“妈妈牌”下饭神器,辣椒炒腊肉鲜美下饭,能比平时多吃半碗饭

“妈妈牌”下饭神器,辣椒炒腊肉鲜美下饭,能比平时多吃半碗饭

  要说什么美食是让人难以忘怀的,那大概要属“妈妈的味道了”,尤其是远在它乡工作和生活,家的味道最让人牵挂。

  每次出门之前,妈妈总会将家里备好的吃的给我带上,腌制好的腊肉,晒干的豆角,都是在其他地方吃不到的家乡味。现在这段时间,猪肉的价格一天一个涨,真是让人吃不起,还好有从家里带的腊肉,用来解解馋也是不错的。

  以前在家里没胃口,妈妈总会做些辣椒炒腊肉来吃,辣椒吸收了腊肉的油脂,味道变得更为鲜美,用来配饭吃,妥妥的比平时多吃半碗饭,这次照着妈妈的做法做了一次辣椒炒腊肉,老公特别给面子,吃了整整三碗饭才放筷,直呼太美味了!

  好吃的食物怎么能独享呢,下面分享一道腊肉炒辣椒的食谱给大家,开胃下饭,保你有胃口。

  腊肉炒辣椒

  

  配料:

  腊肉300克、青椒3个、红椒1个、姜二片、蒜二瓣、盐1/2勺、蚝油一勺、花椒面1/2克、鸡粉少量

  烹饪步骤:

  1.将洗好的腊肉放入烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好的腊肉切成薄片。

  

  2.辣椒切小块,

  

  3.姜蒜切碎,

  

  4.锅烧热之后先放入腊肉煸炒出油,然后放入姜蒜

  

  5.再放入蚝油炒均匀。

  

  6.倒入青红椒翻炒,

  

  7.加入花椒面。

  

  8.加入盐炒均匀

  

  9.最后加点鸡精炒均匀即可。

  

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  每次出门之前,妈妈总会将家里备好的吃的给我带上,腌制好的腊肉,晒干的豆角,都是在其他地方吃不到的家乡味。现在这段时间,猪肉的价格一天一个涨,真是让人吃不起,还好有从家里带的腊肉,用来解解馋也是不错的。

  以前在家里没胃口,妈妈总会做些辣椒炒腊肉来吃,辣椒吸收了腊肉的油脂,味道变得更为鲜美,用来配饭吃,妥妥的比平时多吃半碗饭,这次照着妈妈的做法做了一次辣椒炒腊肉,老公特别给面子,吃了整整三碗饭才放筷,直呼太美味了!

  好吃的食物怎么能独享呢,下面分享一道腊肉炒辣椒的食谱给大家,开胃下饭,保你有胃口。

  腊肉炒辣椒

  

  配料:

  腊肉300克、青椒3个、红椒1个、姜二片、蒜二瓣、盐1/2勺、蚝油一勺、花椒面1/2克、鸡粉少量

  烹饪步骤:

  1.将洗好的腊肉放入烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好的腊肉切成薄片。

  

  2.辣椒切小块,

  

  3.姜蒜切碎,

  

  4.锅烧热之后先放入腊肉煸炒出油,然后放入姜蒜

  

  5.再放入蚝油炒均匀。

  

  6.倒入青红椒翻炒,

  

  7.加入花椒面。

  

  8.加入盐炒均匀

  

  9.最后加点鸡精炒均匀即可。

  

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  要说什么美食是让人难以忘怀的,那大概要属“妈妈的味道了”,尤其是远在它乡工作和生活,家的味道最让人牵挂。

  每次出门之前,妈妈总会将家里备好的吃的给我带上,腌制好的腊肉,晒干的豆角,都是在其他地方吃不到的家乡味。现在这段时间,猪肉的价格一天一个涨,真是让人吃不起,还好有从家里带的腊肉,用来解解馋也是不错的。

  以前在家里没胃口,妈妈总会做些辣椒炒腊肉来吃,辣椒吸收了腊肉的油脂,味道变得更为鲜美,用来配饭吃,妥妥的比平时多吃半碗饭,这次照着妈妈的做法做了一次辣椒炒腊肉,老公特别给面子,吃了整整三碗饭才放筷,直呼太美味了!

  好吃的食物怎么能独享呢,下面分享一道腊肉炒辣椒的食谱给大家,开胃下饭,保你有胃口。

  腊肉炒辣椒

  

  配料:

  腊肉300克、青椒3个、红椒1个、姜二片、蒜二瓣、盐1/2勺、蚝油一勺、花椒面1/2克、鸡粉少量

  烹饪步骤:

  1.将洗好的腊肉放入烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好的腊肉切成薄片。

  

  2.辣椒切小块,

  

  3.姜蒜切碎,

  

  4.锅烧热之后先放入腊肉煸炒出油,然后放入姜蒜

  

  5.再放入蚝油炒均匀。

  

  6.倒入青红椒翻炒,

  

  7.加入花椒面。

  

  8.加入盐炒均匀

  

  9.最后加点鸡精炒均匀即可。

  

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  每次出门之前,妈妈总会将家里备好的吃的给我带上,腌制好的腊肉,晒干的豆角,都是在其他地方吃不到的家乡味。现在这段时间,猪肉的价格一天一个涨,真是让人吃不起,还好有从家里带的腊肉,用来解解馋也是不错的。

  以前在家里没胃口,妈妈总会做些辣椒炒腊肉来吃,辣椒吸收了腊肉的油脂,味道变得更为鲜美,用来配饭吃,妥妥的比平时多吃半碗饭,这次照着妈妈的做法做了一次辣椒炒腊肉,老公特别给面子,吃了整整三碗饭才放筷,直呼太美味了!

  好吃的食物怎么能独享呢,下面分享一道腊肉炒辣椒的食谱给大家,开胃下饭,保你有胃口。

  腊肉炒辣椒

  

  配料:

  腊肉300克、青椒3个、红椒1个、姜二片、蒜二瓣、盐1/2勺、蚝油一勺、花椒面1/2克、鸡粉少量

  烹饪步骤:

  1.将洗好的腊肉放入烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好的腊肉切成薄片。

  

  2.辣椒切小块,

  

  3.姜蒜切碎,

  

  4.锅烧热之后先放入腊肉煸炒出油,然后放入姜蒜

  

  5.再放入蚝油炒均匀。

  

  6.倒入青红椒翻炒,

  

  7.加入花椒面。

  

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  以前在家里没胃口,妈妈总会做些辣椒炒腊肉来吃,辣椒吸收了腊肉的油脂,味道变得更为鲜美,用来配饭吃,妥妥的比平时多吃半碗饭,这次照着妈妈的做法做了一次辣椒炒腊肉,老公特别给面子,吃了整整三碗饭才放筷,直呼太美味了!

  好吃的食物怎么能独享呢,下面分享一道腊肉炒辣椒的食谱给大家,开胃下饭,保你有胃口。

  腊肉炒辣椒

  

  配料:

  腊肉300克、青椒3个、红椒1个、姜二片、蒜二瓣、盐1/2勺、蚝油一勺、花椒面1/2克、鸡粉少量

  烹饪步骤:

  1.将洗好的腊肉放入烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好的腊肉切成薄片。

  

  2.辣椒切小块,

  

  3.姜蒜切碎,

  

  4.锅烧热之后先放入腊肉煸炒出油,然后放入姜蒜

  

  5.再放入蚝油炒均匀。

  

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